チャプター40 問○34

支払い時に領収書を受け取っていない場合、多くのファーストフード店が無料で食事を提供すると約束するのはなぜですか? (サム・ティグレイブ) ファーストフード店で食事をするほとんどの人は、飲食代を払い戻す必要がないため、支払い時に現金の領収書を求めることはほとんどありません。では、なぜ多くのファーストフード店がチェックアウトカウンターの前に看板を掲げ、レシートを受け取らなければ無料で食事ができることを思い出させるのでしょうか? 従業員の窃盗を防ぐために、レストランやその他の小売店のオーナーはレジ係にレジスターに表示されている合計金額と一致するよう要求しています。現金が不足した場合、レジ係は通常、差額を補うために自分のポケットから支払う必要があります。

この制御を回避するために、レジ担当者は一部の取引でレジをスキップできます。これは、レストランが各レジスターで発生するトランザクションの数を監視するのが難しいためです。したがって、顧客が 20 ドルの食事を注文し、レジ係がレジを使用せずに自分のポケットにお金を入れた場合、その日のチェックアウトが終了すると、レジの現金は統計と一致する必要があります。 店舗のオーナーはスーパーバイザーを雇って、レジ担当者がすべての取引でレジを使用するようにできます。しかし、それは高価であり、小切手を受け取っていない人は誰でも無料の食事を手に入れることができます.