「バイ・ムー・ダン」
白木丹は白茶のカテゴリーに属し、緑の葉と銀色のペコのつぼみを持つ花のような形をしています. 醸造後、緑の葉は根元に戻り、開いたばかりのつぼみのように柔らかいつぼみを支えます.そのため白木丹と名付けられ、生産地は鄭河、建緒、松西、福定などの県に分布しています。
白木丹は 2 枚の葉と 1 つのつぼみがあり、葉の形は自然で、色は濃い灰色の緑茶または濃い苔で、葉は太くて柔らかく、波打って盛り上がっており、葉の裏は白い毛で覆われています。葉縁は葉に向かってわずかにカールし、つぼみと葉はつながっており、汁は杏または橙色、葉裏は淡灰色、葉脈は赤みを帯び、味はまろやかです。
白木丹は福建省の特産品で、主に香港、マカオ、東南アジアで販売されており、熱を下げて熱を和らげる効果があり、夏にぴったりの飲み物です。
「ゴンメイ（しょうめい）」
公明（しょうめい）は、茶の木の芽と葉から作られた白茶です。
ゴンメイの主な産地は福建省建陽県です。建宇、浦城などの県も白茶を生産しており、白茶の総生産量の半分以上を占めています。
高品質のトリビュートアイブロウは、多くの心、エメラルドグリーン、オレンジまたは濃い黄色のスープ、滑らかで柔らかく明るい葉底、光にさらされると葉の主脈が赤くなり、味はまろやかで新鮮です。
Gongmei は主に香港とマカオで販売されています。
「ニュークラフトホワイトティー」
新しい白茶と呼ばれる新技術の白茶は、香港の消費ニーズを満たすために1986年に福建省で開発された新製品です。
新生白茶葉の形は少し縮んで半ロール棒状に折り畳んだもので、色は茶褐色を帯びた濃い緑色で、香りは澄んでいて味は濃く、スープの色と味は緑茶のようですが、無香料、無発酵の紅茶布のように、力強く澄んだ甘みが特徴です。どんどん引き締まったフォルムと濃厚なスープの味わい、濃いスープの色が消費者に喜ばれています。
「バイハオインゼン」
シルバーニードルバイハオはインジェンとも呼ばれ、バイハオとしても知られ、近年バイハオインジェンと呼ばれることが多く、お茶の種類によると、白茶のカテゴリーに属します。
銀針ペコの原産地は福建省の福鼎県と正和県で、銀針ペコの芽は太く、ペコに覆われています.まっすぐな針は銀のように白です.福鼎で生産される茶芽は太く、白く、つやがあり、スープは黄色で、すっきりとしたすっきりとした味で、鄭氏が生み出したスープはまろやかで香りがよいです。
銀鎮は本質的に寒く、解熱、解熱、解毒の機能があり、主に中国北部の香港で販売されており、ドイツや米国にも販売されています。ヨーロッパでは、紅茶を淹れる際に、その貴重さを示すために銀の針がカップに追加されます。