世界的な飲料として、茶葉はますます人々に歓迎されています。先進国、発展途上国を問わず、近年お茶の消費量は増加傾向にあります。これはお茶自体の機能に関連しています. 科学者の研究とお茶を飲む人の長年の実践によると, お茶には5つの栄養素が含まれています: タンパク質, ビタミン, 脂肪, 砂糖, ミネラル. すべてに複数の薬理効果があるため,お茶は多次元、低糖、多機能の安価で高品質の健康飲料です。
「お茶の主な機能は次のとおりです」
(1.医療における機能)
お茶は薬用であることが判明しました。神農は毎日100種類の薬草を味わい、毎日72種類の毒に遭遇し、それらを治すためにお茶を飲みました。この伝説はよく知られており、お茶にデトックス効果があることを証明しています。
「神農のマテリアメディカ」には次のように書かれています。お茶は苦く、飲むと頭がよくなり、横になることが少なくなり、体が軽くなり、視力が改善されます。東漢の天才医である華佗は『食論』の中で、苦いお茶は長い間有益であると述べています。 「マテリア・メディカの概要」は、お茶の薬理効果をより体系的にまとめたもので、お茶は苦くて冷たいので、火を最も抑えることができると書かれています。温めて飲むと冷たい空気で火が下がり、熱いお茶を飲むと火の空気でお茶が浮き上がって消え、アルコールを飛ばす働きもあります。
さらに、お茶は血圧を下げ、アテローム性動脈硬化を予防します。旧ソ連の報告によると、80人の高血圧患者を対象に臨床試験を行った結果、32人の患者がお茶を飲んで5日以内に動脈血圧が正常に戻り、血中のコレステロールが減少した. 「マテリアメディカのサプリメント」では、お茶を長期間摂取すると人々が脂肪を失う可能性があることが古代人によって長い間発見されてきました.これもお茶の減量効果です。
お茶に含まれる茶ポリフェノールには、赤痢の治療に驚くべき効果があります。研究によると、お茶のポリフェノールは、大腸菌/ブドウ球菌/肺炎菌の増殖と繁殖を阻害することができます.コレラ菌が濃いお茶のスープに6分以上浸されると、ほとんどの細菌は動く能力を失います.お茶には視力を改善する働きもあります。古代の医学書や処方箋には多くの記録があります。民間療法の中で、お茶は目を洗い、再燃を治療するために使用されます.
(2.お茶の健康機能)
お茶の健康上の利点は、人々によって非常に早く発見されました.「マテリア・メディカ」、「医学書」、「ティー・スペクトラム」などの古文書はすべて、喉の渇きを癒し、心を清め、食べ物を消化し、利尿し、痰を取り除き、視力を改善し、思考に利益をもたらし、煩わしさを解消するお茶の効果について語っています。 、脂っこさを取り除き、寝返りを少なくして体を軽くし、抗炎症作用と解毒作用をもたらします。
(3. お茶は精神調整剤に対する解毒剤です)
私の国で唐寧以来、文体は繁栄し、白居易、李白、杜甫、蘇東坡、陸游、顔真卿、范仲言、湯博湖など、多くの文人や学者が茶を名誉として扱ってきました。などは、いずれも文壇の著名人でお茶の達人。彼らはお茶を飲んでお茶の味を感じ、気質を養い、お茶を内容として詩を詠み、フーを作成し、意味を表していない名詞を含む多くの良い文章を残しました.
人々は美的能力を使って、お茶の美しさを鑑賞し、コメントし、関連付け、美しさの領域に入り、インスピレーションを引き出し、水分のように書く.ワインが英雄の勇気を強めるように、お茶は学者の文学とも呼ばれます。茶文化は中華民族の高貴で優雅なスタイルの体現であり、芸術生活の結晶です。